Localizado no bairro antigo de Salamanca, o Hotel San Polo foi construído em torno das ruínas da romântica Igreja San Polo. O hotel oferece fantásticas vistas panorâmicas para a Catedral de Salamanca, apenas a 150 metros. Todos os quartos climatizados do San Polo incluem televisão por satélite e acesso Wi-Fi gratuito. Possuem também um mini-bar e um cofre, e as casas de banho privadas estão equipadas com um secador de cabelo. A maioria dos quartos oferece vista para a catedral da cidade. O Restaurante San Polo serve pratos regionais, e poderá admirar as ruínas da igreja através das paredes de vidro do restaurante. Existe também um café e um terraço romântico nas ruínas. A Plaza Mayor (praça) situa-se a 700 metros do hote e o Convento de San Esteban, o Museu Arte Déco Casa Lis e o Museu de História Automóvel a cerca de 5 minutos a pé. Usufruirá de estacionamento público a 50 metros do hotel.