O Hotel Grifone Firenze disponibiliza acomodações em estilo apartamento num bairro tranquilo, perto do centro da cidade. O hotel permite-lhe desfrutar de umas férias relaxantes enquanto ainda está perto de uma série de opções de transportes públicos, para que possa visitar todos os pontos turísticos da cidade.
Durante a sua estadia vai poder usufruir de uma gama completa de serviços de saúde e bem-estar no spa do hotel, que inclui jacuzzi ao ar livre, sauna e sala de fitness onde se pode exercitar. Quando terminar, aproveite para relaxar na zona lounge ou comprar algumas coisas na loja de conveniência do hotel. Pode ainda visitar a receção aberta 24 horas para se inscrever para uma excursão a pé ou para aceder aos serviços de concierge.
Existem 85 quartos divididos entre quartos individuais e suites de estilo apartamento num edifício anexo. Todos os quartos incluem televisão de ecrã plano, casa de banho privativa e insonorização. Para além disso, vai encontrar ainda equipamento para preparar café e chá, para que possa preparar as suas próprias bebidas, e cortinas opacas se quiser evitar que o nascer do sol o acorde.
O La Corte de Bicci é o restaurante do hotel, que serve pratos típicos italianos durante todo o dia. De manhã, os funcionários do hotel preparam um pequeno-almoço buffet com opções quentes que pode ser desfrutado na sala de refeições ou na privacidade do quarto. O hotel também tem um bar, que serve sempre cocktails exclusivos e café.
O Hotel Grifone Firenze fica a 10 minutos a pé de vários locais de interesse populares que incluem o Teatro Tuscanyhall e o Estádio Artemio Franchi. A cerca de 1,6 km de distância encontra-se a Piazzale Michelangelo, com a Piazza del Duomo situada logo a seguir.